Обязательное блюдо в Рождество для христианина – это кутья. Издавна считают, что, если съесть это блюдо на Рождество, в жизни будет счастье и успех. Готовят кутью из разных круп, рассмотрим еще 4 варианта, как сделать это блюдо. Кутья на Рождество, рецепт из риса с цукатами Что потребуется для приготовления блюда: рис с длинными зернами – 1 стакан; вода; изюм – пару горстей; соль – по вкусу; миндаль размоченный – 80 г; цукаты фруктовые – 50 г; мед натуральный – 3 ст. л. Как приготовить Шаг 1...

Ингредиенты: - 400 гр пшеницы (цельнозерновая) - 200 гр изюма - 100 гр мака - 200 гр грецких орехов - 1200 мл обычной холодной воды - мёд по вкусу - щепотка соли Способ приготовления: 1. Для начала берём цельнозерновую, отшлифованную пшеничную крупу и высыпаем ее в судочек, хорошо промываем под теплой проточной водой. 2. Заливаем теплой водой и оставляем в воде на 12 часов.После замачивания пшеница хорошенько размякла, разбухла, сливаем с нее воду и ставим варить. 3. Берём кастрюлю и наливает туда воды на пропорцию 1 к 3...