Мягкие имбирные пряники с глазурью в домашних условиях. Рецепт рождественских пряников с белково-сахарной глазурью
Готовим с детьми! Домашние имбирные пряники с глазурью к Новому году
Вашему вниманию представляется подробный рецепт, с фотографиями, которые помогут максимально понятно объяснить все шаги приготовления Достаточно часто мы видим на полках магазинов красивые и на взгляд очень вкусные имбирные пряники, разукрашенные глазурью, но никак не решаемся их купить. По разным причинам, будь то их цена или сомнительная свежесть. Пошаговый рецепт Ингредиенты
Мёд - 250 г.
Сливочное масло - 150 г.
Мука - 500 г.
Сахар - 100 г.
Куриное яйцо - 1 шт.
Какао - 25 г.
Сода - 1 ч.л.
Пряности - 1 ст...
Имбирные пряники в домашних условиях: вкусная работа над ошибками
У вас тоже такое было? Хочется под Новый год испечь имбирные пряники, рецепт в домашних условиях кажется предельно простым, но вы начинаете готовить — и все идет кувырком. Почему-то пряники получаются жесткие, или резиновые, или плоские, края подгорают, глазурь трескается… Задумывали мягкие и пышные домашние пряники, а получилось скучное сухое печенье, которое потом некуда девать. Спокойно, у вас все хорошо и с руками, и с духовкой! Дело в том, что этот якобы простой домашний рецепт капризен и имеет множество секретов...