Здравствуйте!
Сегодня я поделюсь с вами рецептом праздничного приготовления говяжьего языка.
Рецепт обычный, простой, а язык получается неимоверно вкусным и мягким. Гости будут только в восторге и будут просить рецепт...
Когда в детстве я листала книгу "О вкусной и здоровой пищи", то блюдо с названием "Холодный , отварной говяжий язык" совсем не понимала. С годами приходит осознание вкуса. Говяжий язык в русской кухне считается деликатесным продуктом, поэтому и подают его на праздничные застолья. Предлагаю вам три варианта подачи отварного языка. 1- На листьях пекинской капусты, с квашеной капустой и розочкой из маринованного имбиря...