Готовится быстро и ингредиенты простые, а получается очень вкусно и сразу вспоминается детство! Ингредиенты: 1 ст.сметаны, 0,75 ст.сахара, 3 ст.муки и полчайной ложки соды. Сметану взбиваем с сахаром. Добавляем муки и соды. Замешиваем тесто. Раскатываем пласт теста толщиной 0,5 см...

Обожаю пышки в сметане, которые готовит моя любимая бабушка. Вкуснейшие пышки, чашка чая и долгий разговор о жизни. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: мука – 4 стакан молоко – 1 стакан дрожжи свежие – 10 г сахар – 4 ст.л. сливочное масло – 50 г яйца – 2 шт соль – 1 ч.л. Для заливки сметана – 400 г сахар – 0,5 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В теплом молоке растворил дрожжи. Добавил сахар и соль. Все перемешал. Влил растопленное сливочное масло. Перемешал. Постепенно добавляя муку, замесил тесто. Накрыл миску с тестом пленкой, и поставил на 1 – 1,5 часа...