Изумительный и по-настоящему праздничный напиток – гоголь-моголь. Его основой являются взбитые яичные желтки и сахар, а также можно добавлять в нему ром, вино, виски, соки, мед. Редакция FoodOboz делится с вами историей и рецептом самого вкусного, праздничного напитка, который и вы сможете приготовить дома всего за 20 минут. Немного истории напитка "гоголь-моголь" Первый зарегистрированный рецепт этого напитка относится к 1775 году. Как гласит история, ранее британцы пили напиток, главными его ингредиентами были: горячее молоко, эль и специи...

Торжественная трапеза на светлое воскресение Христа имеет большое значение. На Пасху все домохозяйки готовят вкусные блюда, оригинально красят яйца, выпекают домашние куличи. Обычно творческий подход к декорированию выпечки — это орехи, сухофрукты, шоколад. Неизменным остается одно — верхняя часть пасхального угощения украшена белой глазурью, также ее называют пасхальным гоголь-моголем. Пасхальная традиция — украшать куличи белой шапкой Традиция выпекания куличей на Пасху существует уже долгое время...