Всем Привет! Рецепт скумбрии, которая отлично подойдёт для праздничного стола, к тому же готовится она буквально 20 минут и уже такая рыбка у вас на столе. Отлично подходит, как горячая, так и как холодная закуска. Ингредиенты скумбрия - 2 шт. соль - 5 гр. сахар - 5 гр. соевый соус - 50мл. сок лимона - 15 мл. кунжут - по вкусу цедра лимона кориандр - по вкусу растительное масло - 5 гр. Приготовление В первую очередь отрезаю голову скумбрии, очищаю и аккуратно вынимаю хребет. Я не разрезаю рыбе брюхо, а разрезаю рыбу с хребта...

Привет! Сегодня, я к Вам с рецептом из скумбрии в духовке "Праздничная". Я не особенно люблю скумбрию, из-за ее специфического вкуса, но здесь подача и маринад как говорит моя дочь вкусно так, что язык проглотить можно. Рецепт: скумбрия с/с - 2 шт соевый соус - 50 мл сахар - 1 ч.л. сок лимона - 1 ч.л. паприка - 1/2 -1 ч.л. растительное масло -2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Готовится просто. Берем скумбрию с/м, я до конца ее не размораживаю, так легче разделать. Отрезаю голову и хвост, вдоль хребта...