Делюсь с Вами очень вкусным рецептом рождественского кекса. Рецепт простой и быстрый, так что рекомендую! ⠀ ✅ Все продукты должны быть комнатной температуры: - 2 яйца - 120 гр сливочного масла - 150 гр сахара - 80 гр молока - 1 ч.л разрыхлителя - сок и цедра 1 апельсина (можно использовать лимон) - 150 гр смеси из цукатов, изюма и орехов - 180 гр муки - щепотка соли - пакетик ванилина 1,5 гр - коньяк или ром 50 мл ⠀ 1️⃣ Сначала необходимо промыть орехи и изюм, залить смесь сухофруктов и орехов коньяком и оставить на пару часов...

Вот и пришло время готовить кекс! Если, конечно, вы желаете иметь на Новогоднем или Рождественском столе старинный праздничный десерт. Крисмас Бандт. Американский рождественский кекс. Ведь для приготовления десерта такого уровня требуется определенный срок. Кексу нужно созреть. Да, как хорошему вину или сыру, кексу тоже нужно время. На созревание требуется как минимум две недели. А если вы стремитесь к совершенству, и у вас имеется в запасе чуть больше времени и терпения и хороший пряный ром, то начинайте за месяц...