Привет, мои дорогие читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной! Всех еще раз поздравляю Новым годом и дарю еще один рецепт для новогоднего стола (или уже рождественского) - бутерброды с красной рыбой. Да не простые, а с муссом из яиц и авокадо! Выглядят очень красиво, посмотрите сами: Что нужно На фото рыбы у меня нет, так как готовила мусс заранее, а рыба купила перед самим Новым годом Как готовить Кстати, вы знаете, что по последним исследованиям ученых, яйца заранее лучше не мыть? Их скорлупу обрабатывают специальным средством, которое не позволяет бактериям проникнуть внутрь...

Отличная закуска на праздничный стол. Красивая и вкусная! Шеф-повар Александр Белькович знаком зрителям по кулинарному шоу «ПроСТО кухня» на телеканале СТС. Мы попросили мастера поделиться рецептами праздничных блюд...