Новогодний стол в СССР неизменно представляется нам с той самой бутылкой «Советского шампанского», салатом и нарезками. Чем же приверженцы коммунизма баловали себя в период праздников? В данном случае терпению, ухищрениям и упорству советских женщин можно только позавидовать. Сколько часов в очередях они выстаивали, чтобы собрать вожделенные запасы для новогоднего стола! И дело не только в дефиците. Так, шампанское добывалось в одном магазине, а за колбасу приходилось бороться на рынке. По этой причине...

Мы как-то раньше не придавали значение подаче овощных закусок, просто нарезали свежие овощи и выкладывали маринованные овощи и грибы в салатницы. А недавно мы были в гостях и там был очень красивый праздничный стол. Хозяйка так красиво подала овощные закуски, что просто не возможно было глаз оторвать...