Первый ресторан «Рататуй» открыли в Екатеринбурге еще 13 лет назад, в 2010 г. Сегодня под этим брендом в Екатеринбурге работают четыре заведения, пятый — самой большой ресторан площадью 900 кв. м и вместительностью 230 посадочных мест — готовится к открытию в первой половине 2024 г. на Автовокзале, и основатели останавливаться не намерены. Интерьеры нового ресторана «Рататуй и Бадриджани» на 8 марта. Открытие запланировано на февраль-март 2024 г. DK.RU рассказывает, с чего начиналась история регионального...

Сегодняшний репортаж будет о ресторане, который долго был в моем вишлисте, как регулярный участник разных фестивалей и рейтингов. Название Tilda все время на слуху, а вот ноги не доходили. Инициировала визит Юлия "Раскрываем меню!", так что это наш традиционный совместный обзор. Для района Патриарших прудов "Тильда" совсем нетипичное место. Но не потому, что маленькое. Крошечных ресторанов как раз на Патриках полно. А вот с точки зрения ценовой политики и отсутствия какого-либо лоска, пафоса и светскости, аналоги еще надо поискать...