Не нужно быть профессиональным поваром или иметь особые навыки, чтобы впечатлить гостей красивой сервировкой. Вместе с экспертом даём полезные советы по оформлению, украшению и подаче, которые сделают любой обед праздничным. Сделайте "эскиз" Во-первых, заранее подберите посуду, если вы ждёте гостей или решили дать бой надоевшей посуде с отбитыми краями. Основа обращающего на себя внимание блюда — это тарелка. Отличный способ улучшить сервировку — поэкспериментировать с цветами, формами и текстурами различной посуды в зависимости от сезона...
Новогодний стол — это один из самых важных элементов праздника. Некоторые не покидают его несколько часов подряд. Вот несколько советов, как расставить блюда на новогоднем столе. Начните с главного блюда. Саамого большого. Разместите его в центре стола. Добавьте гарниры и овощи рядом с главным блюдом. Чуть поодаль поставьте закуски и салаты. А вот десертам и фруктам отведено место в дальнем углу стола, чтобы они не отвлекали от основных блюд...