14,7 тыс читали · 2 года назад
Вместо тарталеток на новогодний стол делаю "ракушки" из слоеного теста (показываю рецепт и мой вариант начинки)
Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол. Выглядит шикарно! Гости всегда спрашивают, где мы купили такие ракушки =) А потом удивляются, что они сделаны из обычного слоеного теста и формы для кексов. Посмотрите, красота же! Начинку для таких ракушек можно использовать любую. По сути, вы можете положить в них любой салат, который мелко нарезан. Но я сегодня покажу свой любимый вариант начинки. Как готовить Слоеное тесто размораживаем при комнатной температуре (это минут 20-30), кладем на...
331 читали · 10 месяцев назад
Идеальная закуска к новогоднему столу. Слоёные закусочные "Ракушки".
"Ракушки" из слоёного теста с нежной начинкой и красной икрой - прекрасный вариант фуршетной, праздничной закуски. Готовится просто, без хлопот, выглядит нарядно. Ярких Вам праздников!!! Для приготовления закуски нам понадобится: Ингредиенты : ------------------------- "Ракушки": Слоёное тесто (пресное, бездрожжевое) - 500г Яйцо - 1шт. (желток для смазки) Мука - 1-2 ст.л. (для разделки теста) --------------------------...