Компания «Макдоналдс» 11 марта объявила о приостановке работы в России. В последний вечер, когда рестораны компании еще работали, корреспондент «Сноба» сходил в первый, открывшийся еще в СССР, «Макдоналдс» на Пушкинской — чтобы поговорить с посетителями, увидеть акцию протеста фаната фастфуда и съесть свой последний биг-мак — Я счастливый человек, пока есть возможность зайти в «Макдоналдс»! — выкрикивает огромный мужчина у двери ресторана на Пушкинской. — Завтра у нас не будет свободы прийти сюда и съесть гамбургер...
Я не поклонник американского фастфуда, поэтому не посещал эти Макдональдсы. Но как-то встретил двоюродного племянника, который работал в данной сети ресторанов, и мы разговорились. Он сейчас временно подрабатывает на рынке, пока Макдональдс закрыт. Но, как оказалось, закрыты не все рестораны быстрого питания под этим брендом, и вот почему. За последние 1,5 года около сотни Макдональдсов стали работать по франшизе. Если кто не знает, то франшиза – это покупка права пользоваться товарным знаком и вести бизнес по отработанной схеме...