Феномен успеха селедки у нашего народа давно не вызывает удивления. Всем угодила рыбка! Благодаря демократичной цене и отменному вкусу мы отводим душеньку по будням, с простой картошечкой, и нет ничего милее. Но если вы включите холодные закуски из селедки в праздничное меню, то будете поражены – сметутся в первую очередь, будто сто лет никто селедки до этого не видел. Любим мы её, наверное, уже на генном уровне, иначе, как понять, что рука сама тянется ))) Что можно считать закуской из селедки,...

Маринованная селёдка с овощами и зеленью. Очень аппетитная закуска, которая точно не потеряется на праздничном столе! В видео ниже этот рецепт и еще четыре рецепта популярной закуски - малосольная селедка разными способами, сельдь по-корейски и селедочка пряного посола. Посмотрите - Вам точно понравится)) Вначале маринад. Вода, кориандр (горошком), горчица в зернах, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, соль и сахар. В конце добавляю уксус. Довожу до кипения и снимаю с огня. Сразу скажу, что...