Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего кулинарного канала. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию парочку рецептов приготовления простых но очень вкусных летних салатов, которые станут настоящим украшением праздничного стола или просто семейного обеда на даче или дома Рассказываю, как приготовить обалденный летний салат на праздничный стол. Я готовлю такой салат не только к застолью, но и к легкому ужину. Персики у меня кисло-сладкие и отлично сочетаются с нежной курочкой и сочными летними овощами...

Летом хочется больше легкости, пользы и витаминов. С мужчинами такой номер не пройдет, а вот девочкам такие салаты с легкостью могут заменить полноценный ужин. Да и на праздничный стол такое подать не стыдно, а главное, что оригинально. Из баклажанов с зеленью Ингредиенты: Баклажаны тщательно вымойте, обсушите, а затем запеките в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 25 минут до размягчения. Достаньте баклажаны из духовки и поместить их под пресс, чтобы стек горький сок. Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде, остудите и мелко нарубите, чеснок пропустите через пресс...