Случается так, что совершенно нет времени заниматься праздничным столом, а приготовить что-то своими руками очень хочется. Хочу поделиться с вами подборкой блюд, приготовление которых (при наличии необходимых продуктов) займёт у вас совсем немного времени. Но тем не менее, эти блюда будут праздничными! Конечно многое зависит от того, насколько у вас большая компания. Одно дело приготовить ужин на двоих, другое на десять-пятнадцать человек. За час я могу приготовить праздничный ужин на пять человек,...

Иногда обалдеваю от того, сколько за неделю готовлю. На самом деле истинные объёмы видны только когда я передаю их через статью. Так не замечаешь. А как сядешь фотографии отбирать да редактировать, так и ужаснёшься - и это всё я одна приготовила?! И даже какая-то гордость шевелиться начинает, дескать, не зря землю топчу, вон, успеваю четырёх мужиков накормить... Ну вот, повосхищалась собой и будет. Пора к делу переходить. Напомню, что меню я пишу не для обсуждения нашего рациона - думаю, что нормальным...

Вкусные блюда для праздничного застолья - это вечная головная боль каждой хозяйки! Нужно продумать подробно детали меню, подобрать хорошие рецепты. При этом нельзя забывать о вкусах тех, для кого собственно, и организуется застолье. Вообщем, предстоящих вопросов куча! Я постоянно делюсь с вами своими идеями различных вариантов меню. Мне хочется помочь в подготовке к празднику моим читателям! Возможно, кому-то мои идеи не понравятся, но это совсем и неудивительно, ведь все мы разные люди со своими вкусовыми предпочтениями! Сегодня мое меню для обычного семейного застолья...