Новогодний стол — это не только праздник вкуса, но и возможность сделать его полезным для здоровья. Даже традиционные блюда можно приготовить с пользой для организма. Сегодня я, нутрициолог Наталья Софьина, расскажу, как приготовить простой новогодний салат, который будет не только вкусным, но и питательным. 🥗🎄 Первый шаг — выбор ингредиентов. Они должны быть свежими и качественными. Для салата я рекомендую использовать сезонные овощи: свеклу, морковь, корень сельдерея. Эти продукты богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, которые поддерживают иммунитет и улучшают пищеварение. 🥕🍠 Основа салата — это зелень...