Для того чтобы приготовить роскошный праздничный стол, совершенно необязательно тратить много денег. Даже из доступных ингредиентов вполне можно сделать классное новогоднее меню. Мы как раз подготовили для вас идеи вполне бюджетных рецептов, вкусных и аппетитных. Берите на вооружение! 🎄 Шампиньоны с творожным сыром Очень аппетитная и совсем недорогая закуска – фаршированные грибы. Вместо курицы или паштета в качестве начинки можно использовать творожный сыр. Ингредиенты: 🔸 Грибы вымойте, при необходимости очистите и обсушите...

Коллега на работе поделилась тремя рецептами, которые они каждый год готовят на зимние праздники. Удивительно, простые в приготовлении, а вкус – пальчики оближешь. Только не пугайтесь, они далеки от привычных новогодних оливье и селёдки под шубой. Первый рецепт – для тех, кто хочет сэкономить. Лапшу (1 упаковка) можно заранее заварить, а можно кинуть прямо сухой (предварительно переломав ей кости). В сковороде обжариваем лук и морковь (по 1 штуке, граммов по 150). Заправку готовим из майонеза и специй от бомжпакета (у нас называли так, эту бэпэшку, а у вас как?)...