Быстрые закуски на праздничный стол помогут разнообразить меню и подчеркнуть мастерство гостеприимной хозяйки. Предпочтение стоит отдавать простым, но красивым рецептам. Лучшие закуски на праздничный стол готовятся из красной рыбы, куриного филе, шампиньонов, твердого сыра, помидор и яиц. Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения, существует множество рецептов из овощей и фруктов. Выглядят они очень аппетитно, в то же время не вызовут чувство тяжести в желудке. Быстрыми закусками для праздничного стола называют легкие блюда, которые подаются перед основной едой...

Блюда, которые я предлагаю вам приготовить по моим рецептам, - несложные и недорогие, но на тарелке выглядят очень красиво. Поэтому обязательно приготовьте их к семейному обеду или ближайшему празднику. Пальчики оближете. Индейка с абрикосами Индейку нарезать кусками 3*4 сантиметра, обжарить на масле, сложить в кастрюлю. Лук нарезать, пассеровать, смешать с томатным соком, сахаром, перцем, корицей, вином. Затем смешиваем индейку с луком и тушим 30 минут. Добавляем свежие абрикосы, слегка пассерованную...