Дорогие читатели, с радостью продолжаю делать для вас подборки праздничных рецептов, которые вдохновляют на кулинарные подвиги. На моем канале собрано множество отличных идей для новогоднего стола. Сегодня я хочу предложить вам рецепты изумительных профитролей с разнообразными начинками, каждую из которых вы сможете адаптировать под свой вкус. Независимо от того, предпочитаете ли вы сладкое или соленое, в этом сборнике вы непременно найдете тот вариант, который станет украшением вашего праздничного застолья...

Закусочные профитроли идеально подойдут на любой праздничный стол, украсят его и разнообразят. Кроме того уместными профитроли будут и для фуршета. Многие ошибочно считают, что эклеры и профитроли – это одна и та же выпечка, только отличается названием. Действительно, и те и другие готовятся из заварного теста, но в то же время отличаются начинкой и формой. Профитроли готовят в виде конусов, в то время как заварные пирожные имеют продолговатую овальную форму. Заварные пирожные готовят со сладкой начинкой, начинка профитролей может быть как сладкой, так и соленой...