Здравствуйте, дорогие читатели! Я к вам с рецептом закусочных бутербродов 😉. Что-то подобное уже есть на моем канале, но тут немного другой состав. Купила очень тонкий багет для бутербродов с рыбой, да так мне жалко стало пустить его на банальную подачу. В итоге решила немного пофантазировать 😁. Надеюсь вам пригодится идея, готовить несложно, а получается вкусно и смотрится красиво. У меня был небольшой кусок свежего филе горбуши, примерно 250 г. Я его нарезала на маленькие кусочки и выложила в миску, сбрызнула коньяком, добавила сахар и соль, перемешала...
Делаете ли вы бутерброды для праздничного стола? Ну такие традиционные - батончик, маслице, красная рыба или икра? Или шпроты, чтобы побюджетней? Предлагаю вам интересный вариант таких бутербродов. Привычных и вкусных, но все же с изюминкой. Сначала поговорим про батон. Заменим его на багет? Ну или ладно, пусть будет батон, но разрежем его по диагонали. Немного подсушим в духовке (или в тостере или гриле). Так можно и о свежести батона не волноваться, да и на следующий день бутерброд как новенький)...