Подготовка к Новому году, пожалуй, такая же важная и волнительная часть праздника, как и само торжество. Больше всего сил и времени забирает новогодний стол: он должен быть изобильным и красочным. Поэтому, во-первых, нужно решить, что вы будете готовить, а во-вторых, составить список продуктов, которые понадобятся для праздничных блюд. Сделать это лучше заранее — так у вас будет время спокойно продумать меню и купить все, что нужно. Давайте встречать Новый год с удовольствием и без спешки! Редакция «Едим Дома» предлагает свой перечень продуктов, необходимых для праздничного застолья...

Составить список покупок для новогоднего стола — тот еще квест. Главное, ничего не забыть, чтобы в процессе приготовления не терять время, бегая по магазинам. Предлагаем вашему вниманию чек-лист продуктов, которыми нужно запастись до праздников. В первую очередь нужно купить базовые продукты — мясо, рыбу, колбасы и нарезки, майонез, овощи, соленья, мандарины и шампанское. Все это понадобится для приготовления стандартного новогоднего стола. Оливье, сельдь под шубой, цезарь, бутерброды с икрой, овощная нарезка, гарниры...