103,6K прочтений · 5 лет назад
Ленивый плов
Вроде бы самые обычные ингредиенты, а на вкус получается просто восхитительно. Попробуйте и убедитесь сами, ведь это совсем просто. ИНГРЕДИЕНТЫ Для куриных крылышек: Крылышки -700гр. Приправа Праздничная «Волшебное дерево» -1-2 ч.л. Соль -1 ч.л. (неполная) Растительное масло -2-3ст.л. Для риса: Рис -350гр. Вода -700мл. Соль- 1/2ч.л. Морковь -1шт. Чеснок -4-5зуб. Лавровый лист -2шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим крылышки, я их разрезала на 2 части. Вес крылышек у меня 700 грамм...
2,9K прочтений · 10 месяцев назад
Потрясающий Обед для всей семьи! Самые простые ингредиенты, а результат - обалденный! Замечательно- и мясо и гарнир! Экономия времени и все пропитывается одновременно и запекается! Рис нежный, курочка ароматная! Все очень вкусно! Рецепт: Для куриных крылышек: Крылышки -700гр. Приправа Праздничная «Волшебное дерево» -1-2ч.л. Соль -1ч.л. (неполная) Растительное масло -2-3ст.л. Для риса: Рис -350гр. Вода -700мл. Соль- 1/2ч.л. Морковь -1шт. Чеснок -4-5зуб. Лавровый лист -2шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим крылышки, я их разрезала на 2 части. Вес крылышек у меня 700 грамм. Добавляю неполную ч. л. соли, вливаю 2-3ст.л. растительного масла и добавляю приправу к мясу. Примерно чуть больше чайной ложки или на Ваш вкус. Здесь паприка, семена горчицы, лук, чеснок, тмин, перец. Перемешиваем и оставляем на минут 30. За это время подготовим рис. Морковь натрем на терке для корейской моркови или нарежем соломкой, луковицу порежем кубиками. На сковороду наливаем немногого растительного масла, кладем лук и обжариваем до полупрозрачности. Добавляем морковь, обжарим все вместе примерно 1 минуту и добавляем хорошо промытый рис, у меня рис круглый 350 грамм, перемешиваем добавляем половину ч. л. соли, черный перец по вкусу. И сразу снимаем с огня. Противень смазываем маслом, кладем подготовленный рис и заливаем водой в соотношение 1к 2, у меня 350 грамм риса поэтому я вливаю 700 мл. воды. Сверху кладем подготовленные крылышки. Кладем 4-5 зубчиков чеснока, лавровый лист, пару листиков. Закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку. Я люблю, чтобы рис был нежный, поэтому готовлю при 200 градусах 1 час под фольгой и 30 минут без фольги. Вы можете время уменьшить, если хотите, чтобы рис был рассыпчатым 40 минут под фольгой и 20 минут без фольги. По желанию крылышки можно заменить на другие части курицы. Готовое блюдо подаём к столу дополнив овощным салатом. Рис получается нежнейший, а крылышки просто тает во рту. Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...b2f Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️