Ресторан Relict открылся в гастрокластере Смоленской-Сенной площади еще в конце прошлого года, но я добрался до него только к открытию летней веранды. В этом году лето в столице получилось странным, так что полноценно веранды заработали только в июле.... Раз сказал гастрокластер, то надо перечислить соседние заведения. Рядом находится родственный "Реликту" итальянский ресторан "Dolce far Niente". А еще здание отеля Azimut, где расположились такие известные проекты, как "Сахалин", "#СибирьСибирь", "[KU:] Ramen", бельгийский "Брюссель"...

Ароматные имбирные пряники традиционно готовят к Новому году. А что, если приготовить не пряники, а коржи для торта? Прослоенный сливовым джемом и заварным кремом, он будет иметь неотразимый вкус. А если ему придать вид новогодней елочки — такой торт невозможно не заметить среди рождественских сладостей. Это классический пряничный торт, но приготовленный в форме елочки, покрытый шоколадом и кондитерскими украшениями в виде карамельной посыпки. Готовится такая красота совсем несложно,...