Подсели на мясо по этому рецепту: мясо в горчичном соусе, мягкое, вкусное. Рецепт на сковороде, просто и вкусно
Травы-приправы для мяса: что посадить рядом с мангалом
Укроп и петрушка растут практически на каждом участке. Но ведь, помимо них, есть еще масса чудесных ароматных растений! Их можно посадить рядом с местом отдыха. Многие дачники предпочитают покупать для дачи не семена и рассаду, а… мангалы. Потому что устали копаться в грядках и предпочитают проводить выходные в покое и безмятежности. А к шашлыку и прочим закускам пикника всегда уместны будут травы-приправы. Змееголовник Скорее всего, многие дачники даже не слышали про змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica) – его семена появились в продаже не так давно...
Травы в кулинарии
Я не приучена в детстве была к употреблению специй или трав в качестве приправ к блюдам. Поэтому у меня достаточно консервативное отношения к ним. Но в последнее время начинаю экспериментировать. Сделала подборку различных трав...