Когда лето в разгаре и огороды ломятся от спелых томатов, самое время задуматься о зимних заготовках. Если вы ищете рецепт, который сохранит яркий вкус лета и придаст жару холодными вечерами, аджика «Огонёк» — ваш идеальный вариант. Готовится она без варки, что позволяет сохранить все витамины и жгучий характер свежих продуктов. В этой статье — подробный рецепт аджики по-домашнему и секреты её идеального приготовления. Каждый день новые рецепты на Овкусе.ру https://ovkuse.ru/ Это полезная и вкусная приправа, которая: Готовится она элементарно: все ингредиенты нужно лишь перекрутить и смешать...

Огонек на зиму, а для кого-то и Кобра - вкусный домашний соус из помидоров, без которого уже не так вкусны домашние пельмешки или первые блюда, всегда можно просто намазать огонек на хлеб! Потребуются ингредиенты 1 кг помидор; 1 кг красного болгарского перца; 300 — 350 г чеснока; 200 г красного горького перца; соль – по вкусу (примерно 1 столовая ложка). Приготовление шаг за шагом Помидоры промываем и заливаем на пару минут кипятком. Снимаем кожицу с помидор и, разрезав пополам, вырезаем места крепления плодоножки...