А вы уже пробовали готовить мясо на «елочке»? В продолжении темы об аксессуарах для тандыры, мы хотели рассказать вам о прекрасном приспособлении, которое однозначно пригодится настоящим ценителя блюд из тандыра. Речь пойдет о «ёлочке». Аксессуар «ЕЁочка» обычно продается в комплектации «два в одном»: «ёлочка» с тарелкой. «Ёлочку» используют для запекания кусов мяса. Очень удобно комбинировать блюда с помощью этих приспособлений. На «елочку» нанизать куски мяса, а в тарелку положить овощи для запекания...

Уверена,у каждой хозяйки есть свой любимый набор специй для приготовления вкусных блюд.Я не исключение) Сегодня поделюсь с вами рецептом универсальной приправы,которую готовлю уже много лет.Подойдет такая приправа для первых,вторых блюд,к любому мясу...