Уже совсем скоро мы все будем отмечать большой праздник Новый 2025 год. Семейный праздник отмечают с раздольем, накрывают пышные столы с разными яствами. И уже сейчас самое время начинать продумывать праздничное меню. Возможно вы даже захотите приготовить то или иное блюдо сейчас для пробы, чтобы решить, будет оно на вашем столе или нет. Во всяком случае, так делаю я. Однообразие из года в год надоедает, охота удивлять себя и близких. С этой целью, я в поисках новых идей и рецептов. Своими находками я с радостью поделюсь с вами...

Устали от однообразия? Все салаты приелись и надоели? Хочется удивить гостей чем-то новеньким? Давайте рискнём. Получится, действительно, необычно, вкусно и очень красиво. Но придётся потрудиться. Хотя для лентяев есть прекрасный выход - использовать в рецепте не свекольные лепёшки, а бородинский или другой ржаной хлеб, слегка пропитанный свекольным соком. Мы же не ищем лёгких путей, поэтому будем печь самые настоящие свекольные лепешки. Смешайте 190 г муки пшеничной, 60 г ржаной муки, 3,5 г (1...