Новый год – это не только ёлка, подарки и мишура, но и вкусное застолье, которое задаёт тон всему празднику. А что, если превратить еду в часть праздничного декора? Ведь ничего так не радует глаз (и желудок!), как блюда, которые выглядят так же ярко и празднично, как ваши гирлянды. От закусок в форме снеговиков до десертов, напоминающих ёлочные игрушки, – каждая тарелка может стать произведением искусства. Эти блюда не только украсят ваш стол, но и вызовут восторг у гостей, особенно у тех, кто неравнодушен к милым и креативным деталям...
На моём Новогоднем столе всегда есть место закускам. И каждый год я готовлю что-то новенькое, интересное и необычное (хотя и про любимые блюда тоже не забываю). Мои принципы выбора закуски просты: А чтобы она была красивой, для этого нужно придумать для неё интересное оформление и желательно на Новогоднюю тематику (Новый год как никак). Например, в форме ёлочки, звёздочки, ёлочных шариков и т.д. С этим пунктом, надеюсь, всё понятно. Майонезный шлепок или бесформенная жижа неприятного цвета вряд ли...