4 года назад
На что обрщать внимание при приготовлении мучных изделий
Готовясь дома к празднику или другим торжественным событиям, не обойтись без хороших тортов, пирожных, пирогов, которые подаются в конце обеда или на ужин, создавая определенную атмосферу праздничности или дружеской приятной беседы. Да и после вкусного воскресного обеда не помешает отведать сладкое блюдо, особенно с фруктами. Мучные изделия из дрожжевого (кислого) теста обычно подают и на завтрак, второй завтрак и полдник, как правило, чтобы утолить чувство голода. Это может быть плетенка, ромовая баба или пирожок...
139 читали · 1 день назад
Лимонный торт: взрыв свежести в каждом кусочке! Идеальный рецепт для солнечного настроения
Представьте себе нежный, воздушный бисквит, пропитанный ярким лимонным сиропом, укрытый слоем бархатного, тающего во рту лимонного крема... Это не десерт из дорогой кондитерской, это чудо вы можете легко создать на своей кухне! Лимонный торт – это воплощение солнца и хорошего настроения. Он не приторно-сладкий, а обладает идеальным балансом кислотности и сладости, который освежает и дарит невероятное удовольствие. Этот рецепт подробно проведет вас через все этапы: от выпечки идеального бисквита до приготовления шелковистого лимонного крема (курда)...