Гусь в духовке - это классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды. Нежное мясо, пряные ароматы и хрустящая корочка делают его идеальным выбором для праздничного стола или семейного ужина. Приготовление гуся в духовке может показаться сложным, но на самом деле это достаточно просто, если вы следуете нескольким простым шагам. Давайте вместе разберемся, как создать это восхитительное блюдо прямо у себя дома! Нам потребуется: гусь 3-4 больших кислых яблока 100гр чернослива соль, черный молотый...

Здравствуйте, друзья, с вами Дина и канал «Коллекция Рецептов». Согласитесь, что гусь, целиком запеченный в духовке – это не только символ Рождественского стола, но и красивейшее блюдо внушительных размеров, которое занимает главное место на праздничном столе! Готовят гуся с разными начинками - яблоками, апельсинами, черносливом, квашеной капустой, рисом, гречкой и картофелем. Если вы ни разу не запекали такую крупную птицу, или опасаетесь, что у вас может что-то не получиться, тогда моя статья...