🟥Подготовленные кальмары опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить до готовности. 🟥Охлажденные кальмары нарезать. 🟥Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. 🟥Зеленый лук вымыть, нарезать 🟥Филе рыбы нарезать небольшими кусочками, обвалять в семенах горчицы. 🟥Морковь очистить, вымыть, отварить. 🟥Редис вымыть, нарезать кружочками. 🟥 Для приготовления заправки смешать оливковое масло с чесноком, добавить перец и соль...

Такой салат делаем уже несколько лет подряд и все, кто его пробует просят рецепт. Получается в меру остренький и сочный. В нашем рецепте не нужно обжаривать баклажаны, поэтому на приготовление уходит мало времени...