На праздничный стол можно приготовить разную рыбу. Отличным выбором станет блюдо из сёмги или форели. Но не менее вкусные блюда можно приготовить и из более дешевых сортов. Предлагаю несколько рецептов на выбор. Сёмга в пергаменте Готовится блюдо просто, а блюдо получается нежнейшее. На 1 порцию: Подготовить листы пекарского пергамента по количеству порций, листы должны быть такого размера, чтобы стейк можно было завернуть. На лист выкладываем нарезанный полукольцами лук, затем стейк сёмги. Солим рыбу и кладем ложку масло, поливаем лимонным соком...

Рыбу запекали с давних пор, у поваров были свои особенные рецепты, которые держались в строгом секрете. Несмотря на то, что прошло много времени, необычайно вкусная запеченная рыбка не только не потеряла своей популярности, но можно сказать даже наоборот, приобрела еще большую. Сложно даже перечислить все преимущества этого пищевого продукта, самое главное то, что из рыбы получаются вкусные, полезные блюда. А по содержанию питательных веществ запросто превосходящие курятину и говядину. Лучшими для запекания признаны: форель, карп, нототения, скумбрия, морской окунь, треска и палтус...

Рыба — продукт не только невероятно вкусный, но ещё и полезный для здоровья. В ней содержится белок и масса микроэлементов: фосфор, калий, кальций, натрий, магний, сера, железо, медь, йод, витамины В12, D и прочие. Она хорошо усваивается и подходит для диетического питания. А вот готовить рыбу нравится немногим. С ней всегда много возни, особенно если это небольшая речная рыба, которую привез любимый муж. Мне тоже не нравится этот процесс, но чего не сделаешь, чтобы порадовать близких?! Для себя нашла несколько хороших вариантов приготовления рыбы...

В этой статье предлагаю вам 5 рецептов рыбных блюд, которые идеально подойдут для праздничного стола. Эти блюда просты в приготовлении и не требуют много времени. Они украсят любой стол и порадуют ваших гостей. Салат «Рыбный коктейль» Он станет украшением любого праздничного стола. Для его приготовления вам понадобится: · 1 банка консервированного лосося · 100 г маринованных грибов · 100 г майонеза · 2 помидора · 2 дольки лимона · 1 красный болгарский перец · листья салата Приготовление 1. Рыбу измельчить, грибы, яблоки мелко нарезать...