Вы так долго этого ждали. У меня от вас сотни просьб запечь огромную индейку в духовке к новогоднему столу. Я вам расскажу о супермаринаде из базилика и прекрасной начинке из апельсинов и лука. Устраивайтесь поудобнее, рождественская сказка от дедушки Мороза (в смысле от меня) начинается!!! Ингредиенты: Приготовление: Для запекания рекомендуется брать шести-восьми килограммовую охлажденную индейку. Больше восьми-десяти килограммов индейку лучше не берите, она у вас может не влезть в духовку, и её будет очень сложно готовить...

Скоро Новый год и красная икра на столе - это традиционное, праздничное лакомство. Её можно использовать в салаты или просто сделать вкусные бутерброды. Красная икра сейчас не дефицит, она продаётся в любом магазине, но куда приятнее засолить её самой, найдя икру в рыбе. Сегодня я поделюсь очень простым и быстрым способом засолки икры в домашних условиях. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В обычном магазине вы никогда не купите рыбу с икрой, так как продавцы сами её щупают и забирают себе. А вот на рынке или в магазинах самообслуживания, где рыбу можно выбрать самим - есть большой шанс попытать удачу...