Хотите приготовить гуся на Новый год 2024 в духовке? В этой статье вы найдете рецепт и секреты приготовления этого блюда. Подготовка к самому ожидаемому зимнему празднику подразумевает готовку вкусных блюд. Один из самых актуальных вопросов: как приготовить гуся на Новый год 2024? Это очень популярное блюдо, которое поможет создать неповторимую атмосферу. Преимуществом является то, что насладиться пикантным вкусом удастся и гостям, и членам семьи, благодаря возможности разделить птицу на значительные по объему порции...

Самая красивая штука на Новогоднем столе - это огромная, красивая и румяная птица. С этим невозможно спорить. Самая классная птица из всех для этого праздника - конечно, гусь. Он роскошен. Я испробовала разные рецепты за последние несколько лет. Пару гусей испортила, потому что здесь важен точный расчет времени запекания и точность технологии. Итак, вам нужен гусь весом 6-8 кг - почти канарейка. Меньше птицу брать не интересно - не будет так эпически смотреться на столе. А мне нравится сервировать стол вокруг огромного гуся...