Сегодня я поделюсь с Вами рецептом белковой глазури, которой я покрываю пряники или печенья. Я расскажу Вам как её готовить на примере одного рецепта, соответсвенно одного белка. В чашу миксера вливаю белок и начинаю его взбивать до белой пены...

Привет друзья! Совсем скоро новый год и праздничные выходные, а все ли запаслись рецептами, которые будете готовить в эти дни? А хотите рецепт ароматных и вкусных новогодних пряников? За окном как раз предпраздничные Атмосфера и я уверен, что этот рецепт Вы по достоинству оцените! Состав: -Мука 585гр -Мёд 175гр -Сахар 175гр -Масло сливочное 200гр -Яйцо 2шт -Молоко 110гр -Имбирь молотый 24гр -Корица молотая 4гр -Гвоздика молотая 4гр -Какао порошок 8гр -Соль 1 гр -Разрыхлитель 12гр Итак для начала...