252 подписчика
Вы когда-нибудь пекли новогодние пряники? Если нет, то сейчас как раз самое время попробовать. Мед, являющийся одним из основных ингредиентов, выступает в качестве природного консерванта, поэтому пряники могут спокойно храниться в герметичной таре несколько месяцев без ущерба для вкуса. К тому же пряничное тесто делается за считанные минуты, оно хорошо и легко раскатывается и работать с ним одно удовольствие. А про необыкновенный букет ароматов и говорить нечего, он окутает всю квартиру. К тому же пряники - очень многофункциональная выпечка...
1 год назад
6,1K подписчиков
Разнообразьте привычные любимые пряники черёмухой. 🔔Подпишитесь на наш канал, чтобы получать уведомления о новых проверенных рецептах и идеях для выпечки Текстурра. Для приготовления черёмуховых пряников понадобится: 📌Для теста: Мёд - 100 гр Вода - 50 мл Яйцо - 1 шт Мука пшеничная - 80гр (для заваривания) Мука черемуховая - 70 гр (для заваривания) Мука пшеничная 1 сорт - 400 гр (для основного замеса) Сахар - 150 гр Масло сливочное - 150 гр Сода - 0,5 ч.л. Сухие духи - 2 ч.л Какао - 2 ст.л. 📌Для начинки: Молоко - 200 мл...
8 месяцев назад
21,3K подписчиков
Ингредиенты: КАК ПРИГОТОВИТЬ ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, РЕЦЕПТ. 1. Соединяем яйцо, сахар, мягкое сливочное масло и мед. Сахар подойдет как обычный белый, так и коричневый. Мед берем по вкусу, или какой есть. На Западе мед часто заменяют патакой. 2. Взбиваем все миксером до однородности. 3. В отдельной миске соединяем все специи, муку и обязательно соду – этот ингредиент сделает пряники пышными. Гасить соду не нужно, она среагирует с медом. 4. Смешиваем содержимое двух мисок. 5. Вымешиваем тесто ложкой, пока оно не потемнеет и не станет отделяться...
6 лет назад