Рецепт пышных, мягких рождественских пряников! Такие пряники могут быть с глазурью и начинкой внутри) Простой рецепт, легко приготовить дома! Пряничное тесто: В муку просеиваю какао - порошок. Перемешиваю венчиком. Мёд перекладываю в ковш, добавляю специи. *специи могут быть по вкусу, можно добавить 2 ч.л. смеси специй для пряников. Перемешиваю и довожу до кипения. Добавляю сливочное масло. Вымешиваю до однородности и оставляю остыть. Белки взбиваю до пышности. Понемногу всыпаю сахар и взбиваю до стойких пиков...

Наполните свой дом ароматом меда,специй и шоколада. Рождественские шоколадно-медовые пряники получаются мягкими,вкусными с ароматом специй,шоколада и меда. Тесто универсальное, не требующее созревания в течение нескольких часов или дней.Пряники долго остаются мягкими и ароматными. Рецепт очень простой и легкий.В видео делала половину нормы. Приготовление можно посмотреть в видео: ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Мука – 400 гр Сливочное масло – 100 гр Мёд – 100гр Сахарная пудра – 130 гр Микс приправ(имбирь,корица,мускатный орех) – 20 гр Какао – 1 ст...