643 читали · 2 месяца назад
Имбирные пряники в домашних условиях: вкусная работа над ошибками
У вас тоже такое было? Хочется под Новый год испечь имбирные пряники, рецепт в домашних условиях кажется предельно простым, но вы начинаете готовить — и все идет кувырком. Почему-то пряники получаются жесткие, или резиновые, или плоские, края подгорают, глазурь трескается… Задумывали мягкие и пышные домашние пряники, а получилось скучное сухое печенье, которое потом некуда девать. Спокойно, у вас все хорошо и с руками, и с духовкой! Дело в том, что этот якобы простой домашний рецепт капризен и имеет множество секретов...
284 читали · 1 год назад
Имбирные пряники. Рецепт, который ищут все!
Имбирные пряники - поистине зимнее новогоднее лакомство. Ароматное, нежное и рассыпчатое😋 А чтобы они получились по-настоящему имбирными и согревающими, добавлять нужно именно тертый корень имбиря. Вкус таких пряников совершенно отличается от пряников из молотого сушеного имбиря. 🔔Подпишитесь на наш канал, чтобы получать уведомления о новых проверенных рецептах и идеях для выпечки Текстурра. Для приготовления имбирных пряников понадобится: С сахарной пудрой печенья получаются мягче и нежнее. С обычным сахаром более хрустящие...