208 читали · 2 года назад
Рецепт идеальных имбирных пряников
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом имбирных пряников. Эта пряная выпечка идеальный вариант для того, чтобы почувствовать новогоднюю атмосферу. Рецепты не тематика моего канала, но эти пряники идеальны. Имбирные пряники от Энди Шефа: Масло сливочное - 110 гр. Мука пшеничная - 310 гр. Крахмал кукурузный - 40 гр. Яйцо куриное - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Корица - ½ ч.л. Имбирь - ½ ч.л. Мед - 90 гр. Сахар-песок - 100 гр. В миске смешайте все сухие ингредиенты. Потом добавьте яйца и мед...
104 читали · 4 месяца назад
Шоколадные маффины от Энди Шефа
Я очень люблю рецепты от Андрея (Энди Шефа). Они непростые, но вкусные. Стараюсь, конечно следовать им в точности, но получается не всегда. Итак, готовим любимые нашей семейкой маффины. Все объемы измеряем с указанной Энди Шефом точностью, т.е. достаем весы. Ингредиенты: Секрет в том, что сода и разрыхлитель добавляется непосредственно перед выпеканием, когда готова духовка...