Всем добрый день! Сегодня готовлю очень простые и вкусные пряники с глазурью. Пряники получаются мягкие ароматные с приятной ягодной кислинкой. Хочу поделиться этим рецептом с вами.
Пряники с ягодной глазурью...
Вам понадобится: Ржаная мука - 500 гр. Имбирь, корица, гвоздика, чёрный перец - 1 ст.л. Мёд - 0,5 л. Масло - 0,5 л. Водка или коньяк - 2 ст.л. Крахмал - 2 ст. л. Оливковое или подсолнечное масло - для смазывания формы. Приготовление: Ржаную муку и пряности всыпать в миску со вскипячённым вместе с маслом мёдом быстро вымесить. Тесто должно побелеть, влить водку или коньяк, вымесить и охладить в холодильнике...