5987 читали · 1 год назад
Наконец я вывела самый удачный рецепт Рождественских пряников: очень мягкие и нежные, совсем не сухие (безопасная глазурь)
Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ ТЕСТО Готовить лучше всего в кастрюле с высокими стенками, так как будет подниматься высокая пена. В этой кастрюле соединяем сахар, мёд, сливочное масло, соль и специи: молотый имбирь, кардамон, корица, ванилин, так же можно положить по 1/4 ч.л молотого душистого перца, мускатного ореха, гвоздики, но всё делайте по вкусу, так как у всех вкусы разные. Переношу на плиту на среднем огне нагреваю так, чтобы все ингредиенты растворились и соединились...
11 месяцев назад
Мягкие и ароматные: имбирные пряники на Рождество и Новый год, справится любая хозяйка
Пряники известны людям с древних времён. Своё название они получили от слова пряность. По Великому Шёлковому пути торговцы возили на продажу специи. Люди стали добавлять их в тесто, чтобы сделать его ароматнее. Разумеется, пряники можно купить в любом магазине, но гораздо интереснее приготовить их самостоятельно. Домашнее угощение будет иметь неповторимый вкус и понравится всей семье...