Основное кондитерское изделие древней Руси был медовый пряник. Это не только лакомство, но и предмет различных ритуалов. Пряники подносили в знак любви и уважения. Главным показателем чувств был размер пряника. Название «пряник» пошло от слова «пряный». Большинство пряников, назывались по местности, где их изготовляли. Наиболее известные пряники такие: тульские, вяземские, пермские, архангельские, новгородские, белгородские. В основном пряник, представлял собой смесь меда, миндаля, цитрона, пряностей, покрытою сахарной глазурью...

Медовые пряники раньше всегда считались символом счастья, радости и праздника. Подарите близким вкусные праздничные пряники в виде елочек, или сделайте из них украшения на елку. Пряничные ароматные сладости на елку можно сделать самостоятельно, или пригласить к процессу маленьких помощников, для них это особенная радость. Приготовление не составит труда, а новогодний аромат заполнит всю квартиру. Для украшения елки - в верхней части пряников сделайте маленькие отверстия и привяжите ленточку. Ингредиенты: - мука пшеничная 300 г - мед 140 г - маргарин 80 г - сахар 3 ст...