2 года назад
С Рождеством Христовым! И занятие и угощение: рождественские пряники.
Вот и почти закончились новогодние выходные. Но, если вы ещё не успели что - то приготовить совместно с детьми, то предлагаю вам сделать пряники в формате семейного мастер - класса. Это весело, забавно. Развивает, сближает и вкусно)) 💥 ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ СО ВКУСОМ ЗИМНИХ ПРАЗДНИКОВ💥 🍴400 гр муки (может уйти больше) 🍴1 ст.л. молотого имбиря (я использовала сухой) 🍴большая щепотка соли 🍴1/2 ч.л. соды 🍴1 ч.л. яблочного столового уксуса 🍴1 ч.л. молотой корицы 🍴1/2 ч.л. молотого кардамона 🍴1/2 ч...
113 читали · 3 года назад
Пряник к Рождеству
В славянской традиционной культуре пряник широко известен. Отношение к нему было священным, ведь это хлеб! Фигурный, печатный, силуэтный. Зимой с согревающим вкусом, летом с охлаждающим. Памятный подарок, угощение, целительное средство, элемент праздника, часть игры и часть календарной обрядности. Происхождение названия этого лакомства связано с пряностями в его составе (если точнее, то с перцем). Пряник готовили повсеместно, названия и способы приготовления в разных регионах отличались. Рецептов существует очень много...