С Рождеством вас, друзья! Пусть в ваших семьях царит добро, уют, любовь! Пусть Ангел-хранитель оберегает от невзгод! А я задолжала рецепт имбирных пряников. Исправляюсь. Ингредиенты: 100гр сахара 165 гр мёда 1 ч. л. молотый корицы 1,5 ч. л. молотого имбиря 2 ч. л. соды 125 гр сливочного масла 1 яйцо около 520гр муки Готовим: В кастрюлю кладем сахар, мед, специи и доводим до кипения, постоянно помешивая. Снимаем с огня, добавляем соду, мешаем, должно пениться. Растворяем в смеси сливочное масло...

В конце ноября, моя хорошая знакомая рассказала, что собирает 30 подарков для детей, так скажем, оказавшихся в сложной ситуации, к новому году и Рождеству и спросила могу ли я напечь чего-то домашнего. Я сказала, что конечно смогу, подумала, что впереди целый месяц и пообещала, что напеку пряники. Месяц пролетел вихрем, как и многих у вас наверняка – декабрь он такой! Пряники я начала печь вчера, благо, что выяснили, что подарки будут отправлять 30 декабря. Закончила украшать и упаковывать в 4 утра, так что по горячим следам делюсь рецептом – пряники получаются мягкие и ароматные...