С праздником! Эти пряники всегда выглядят атмосферно, главное, запастись формочками. Рецепт беру из "Календаря ожидания Нового года" Размягченное масло перетираю с сахаром. Добавляю яйцо и мед: Отдельно смешиваю муку, разрыхлитель и смесь специй. На этот раз взяла готовую, там был имбирь, корица, мускатный орех и немного какао для цвета. Смешиваю обе части И помещаю на 40 минут в холодильник. Потом раскатываю и вырезаю фигурки. Не забываю подпылять тесто мукой, чтобы не прилипало ничего...
Первый раз такого ангелочка я сделала на Рождество в 2022 году. И с тех пор делаю его не только на этот праздник, но и на Пасху, на крестины. Заказывают этого ангелочки часто. И каждый раз я делаю его с большим удовольствием...