Дизайны новогодних пряников 2024
Сегодня был выходной и мы задумались, какие интересные идеи и дизайны в новогодний период были бы полезны и интересны. Год под номером 2024 - год Дракона, существа непростого и крайне интересного. Знакомьтесь) По практике прошлых лет можно выделить следующие направления...
492 читали · 5 лет назад
К новому году: Имбирные пряники с карамельными окошками
Уже три года готовлю имбирные пряники. Делаем их украшениями на елку, дарим друзьям и просто лакомимся вкусной выпечкой... Ингредиенты на примерно 50 шт. Пряничное тесто: Мед - 500 гр., Масло сливочное - 300 гр., Сахар - 250-300 гр., Мука - 1300 гр., Разрыхлитель - 10 гр., Корица молотая - 2 ч.л., Имбирь молотый - 0,5 ч.л., Кардамон, анис, гвоздика, мускатный орех молотые - по 1/4 ч.л., Ванилин на кончике ножа, Цедра 1 лимона, Цедра 1 апельсина, Яйцо - 2 шт. Для карамельных окошек: 10 леденцовых прозрачных карамелек, Фольга...