Пряники традиционно пекут на Новый год и Рождество. Я приготовила очень красивый и простой в исполнении вариант Рождественской выпечки: пряники в форме красивых новогодних шишек. Пряники покрыты глазурью, сверху белоснежная шапочка! Формируются шишки просто, для этого не нужны специальные формы и приспособления. Выпекаются быстро, всего 10 минут. Более подробное описание рецепта в видео! Добавляю в тарелку корицу, гвоздику, мускатный орех, имбирь и кардамон. Специи перемешиваю, чтобы они распределились в тесте равномерно...
Вот такие вот рождественские имбирные пряники приобрела на Рождественской ярмарке в Москве несколько лет назад. Иногда так и хочется их съесть. Глазурь выглядит очень натурально. Как бутафорский реквизит на тарелке в качестве украшения - самое то)) Моя коллекция новогодних игрушек не очень большая, в основном, тематическая...