ПРЯНИК ДОМИК С ЁЛОЧКОЙ
ПРЯНИКИ "ЁЛОЧКИ"
1.В сотейнике соединяем мед, сахар, молотые гвоздику, кардамон и корицу.
2.Доводим до кипения на слабом огне и сразу же снимаем с огня.
3.Добавляем соду и перемешиваем до сильного вспенивания массы.
4.Добавляем сливочный маргарин, нарезанный кубиками, и перемешиваем до его растворения.
5.В не горячую массу добавляем яйцо, муку и замешиваем пластичное и гладкое тесто...