В некоторых странах печенье в виде человечков не только подают на новогодний стол, но и развешивают на елках в качестве съедобного украшения. А каким ароматом наполняется кухня во время выпечки! Помните пряничного человечка по имени Пряня из мультфильмов про Шрека? Предлагаем приготовить таких же человечков в качестве угощения на Новый год. Пряничные человечки получаются настолько аппетитными, что съедаются в первый же день. Поэтому, если вы хотите украсить ими новогоднюю елку, то стоит сразу испечь побольше...
Ингредиенты: - 180 гр меда - 70 гр сахара - 70 гр сл масла - 350 гр муки - по 0,5 ч/л корицы,имбиря,кардамона и разрыхлителя - 1 яйцо + айсинг(1 белок,200 гр сах пудры, 1/2 ч/л лимонного сока) Приготовление: Прогреть мед с сахаром и сл. маслом, до тех пор пока сахар не растворится. Снять с огня , охладить. Добавить к муке пряности и разрыхлитель. В медовую массу ввести яйцо и мучную смесь, размешать. Оставить на 2 часа при комнатной температуре...